BAHAN-BAHAN:

• 5 buah Roti Hotdog

• 3 buah Sosis Sapi Keju Soesari Rokerij

• 1/2 buah Bawang Bombay

• 1 siung Bawang Putih

• 80 ml Butter

• 100 gr Mozzarella Parut

• 80 gr Saus Tomat

• 2 sdm Parsley

• 1 sdm Olive Oil

• 2 sdt Garlic Powder

• 1/2 sdt Garam

• 1/2 sdt Italian Mixed Herbs

CARA PEMBUATAN:

1. Campurkan parsley cincang, butter leleh, garlic powder, lalu aduk hingga merata

2. Belah roti hotdog tanpa putus, oles dengan campuran parsley. Kemudian panggang dalam suhu 180°C selama 2 menit, lalu sisihkan

3. Panaskan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, kemudian masukkan sosis iris, tambahkan garam, saus tomat dan Italian mixed herbs, aduk hingga merata.

4. Tambahkan parsley, dan keju mozzarella, aduk sampai keju meleleh kemudian sisihkan

5. Taburkan garlic bread dengan sosis, tambahkan topping dengan keju mozzarella dan parsley. Kemudian panggang dalam suhu 180°C selama 5 menit sampai keju meleleh

6. Italian Beef Sausage with Garlic Bread siap dinikmati