BAHAN-BAHAN:

• 8 buah Sosis Ayam Keju Soesari Rokerij

• 8 lembar Kulit Spring Roll/Lumpia

• 1/2 buah Bawang Bombay

• Lettuce Iceberg (secukupnya)

• Sauce Dressing (secukupnya)

• Sauce Sambal (secukupnya)

• Air mineral (secukupnya)

CARA PEMBUATAN:

1. Didihkan air kemudian rebus sosis ayam keju selama 3 menit. Lalu angkat, tiriskan dan sisihkan. 

2. Siapkan kulit lumpia/springroll. Letakan sosis ayam keju, irisan lettuce, bawang bombay dan sauce dressing diatasnya. Kemudian lipat menyerupai lumpia. Lakukan sampai selesai.

3. Panaskan minyak sayur, lalu goreng lumpia sampai golden brown, kemudian angkat dan tiriskan

4. Lumpia Sosis Keju siap di sajikan dengan mayonnaise dan saus sambal sebagai pelengkap