Okonomiyaki Ayam Asap

Recipe / 13 Apr 2026

BAGIKAN:

Cara Membuat:

  1. Potong Wortel, Kol, dan Daun Bawang Organik Third Day sesuai selera, lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, lada, serta 150 ml air lalu aduk hingga adonan tercampur rata
  2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tuangkan adonan dan masak hingga matang merata di kedua sisi
  3. Untuk sausnya, campurkan semua bahan saus dan aduk hingga halus
  4. Panggang Ayam Asap Soesari Rokerij selama 3-5 menit hingga harum
  5. Sajikan Okonomiyaki dengan saus dan tambahkan Ayam Asap Soesari Rokerij di atasnya
  6. Okonomiyaki Ayam Asap siap dinikmati selagi hangat di meja makan

Bahan:

Bahan Okonomiyaki

  • Ayam Asap Soesari Rokerij
  • Wortel Organik Third Day
  • Daun Bawang Organik Third Day
  • Kol Organik Third Day
  • 1 butir Telur
  • 3 sdm Tepung Terigu
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu Jamur
  • ½ sdt Lada
  • 150 ml Air (disesuaikan)

Bahan Saus

  • 2 sdm Saus Tiram
  • 2 sdm Saus Tomat
  • 1 sdm Saus Sambal
  • 1 sdm Gula Pasir