BAHAN-BAHAN

• 2 buah Soesari Rokerij Daging Paha Ayam Asap
• 100 gr Terpung Bumbu Serbaguna
• ½ sdt Lada/Paprika Bubuk
• 160 ml air
• Tepung Shihlin (secukupnya)

CARA PEMBUATAN

1. Masukan tepung bumbu serbaguna, bubuk lada, dan air mineral. Aduk hingga kental
2. Masukan daging paha ayam asap, lumuri hingga rata. Setalah itu diamkan selama 1 jam
3. Setelah 1 jam, baluri paha ayam asap dengan tepung shihlin kasar, tekan-tekan agar tepung menempel
4. Goreng dalam api sedang hingga keemasan
5. Potong-potong, kemudian sajikan dengan bumbu tabur sesuai selera